Trenutno nema slike!
loga (1. jun 2010.):::
Medena pita
Sastojci::
Testo:
400gr brašna,
100gr margarina,
150gr šećera,
2 jaja,
3 kašike meda,
1 kašikica sode bikarbone,
1 kašika kakaa, malo mleka
Fil:
5 dl mleka,
100gr šećera,
200gr putera,
4 kašike brašna
4 kašike meda
Priprema:
Prosejte brašno, dodajte rastopljeni margarin, šećer, jaja, med, sodu bikarbonu, kakao i toliko mleka da možete zamesiti glatko tisto. Podelite testo na četiri dela, razvaljajte ih pa svaki list posebno pecite na obrnutoj strain pleha. Fil. Zakuvajte mleko, manju količinu mleka izdvojite i pomešajte sa šećerom i brašnom. Sve zajedno prokuvajte i u ohlađenu kremu dodajte penasto izmešani puter I med. Listove premažite filom slažući ih jedan na drugi. Ohlađeni kolač nasecite na kocke.
Ovaj recept otvoren je
6311 puta.
Подели