![](http://www.gastronomija.info/oprema/astrosolaris_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
tanja (15. maj 2010.):::
za gurmane!
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
1 kg krompira
1 kg luka
300 g raženog brašna
200 g mladih vrškova koprive
200 g putera
100 g mladog kravljeg sira
2 jaja
so
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Krompir operite i skuvajte ga u kori u osoljenoj vodi.Oljuštite ga i zgnječite .Koprivu operite, poparite i naseckajte pa izmešajte sa krompirom. Dodajte sir, brašno, jaja i so i umisite čvrsto testo. Oblikujte valjuške i kuvajte ih u kipućoj osoljenoj vodi.Luk oljuštite nasecite na kolutove i propržite na 2/3 kolišine putera. Valjuške vadite šupljikavom žicom i slažite ih na proprženi luk. Prelijte ih preostalim rastopljenim puterom i zapecite u zagrejanoj rerni pola sata.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5008 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели