![](http://www.gastronomija.info/oprema/bastovanstvo_250x250.gif)
Trenutno nema slike!
opasnica (12. maj 2010.):::
Smudj na ribarski nacin
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
1 smudj oko 2 kg tezine
150 gr tanko secene slanine
veza persuna
4-5 cena belog luka
vegeta
pola litra belog vina
1 dl maslinovog ulja
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Smudja ocistite,isecite na filete i osusite na cistoj kuh. krpi. Na dno vatrostalne posude naredjajte slaninu i preko nje stavite filete.Dodajte vegetu i sitno seckani beli luk.Na kraju filete prekrite ostatkom slanine.Naspite ulja i belog vina.Peci u rerni na 200 stepeni oko 1 sat.
Prijatno
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
5305 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели