POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

Limun pita

Limun pita


biljana jovanović (5. januar 2016.):::
sočna pita



Sastojci::

kora:
175 g brasna
15 g secera u prahu
75 g putera
1 zumanjce 1 velika kasika vode

Fil:
2 velika limuna
40 g gustina
300 ml vode
2 zumanjceta
75 g secera

Bjeli murang:
3 bjelanjca i 120g secera



Priprema:

kora:
Staviti brasno i secer zajedno, izmjesati. Isjeckati puter na kocke i prstima sastavljati puter u brasno i secer, dok se ne dobije smjesa kao hljebne mrve. U to dodati zumanjce i vodu i napraviti tjesto..ostaviti u frizider pola sata. Izvaditi iz frizidera, malo mjesiti, razviti i staviti u tepsiju, prekrivajuci ivice. Izbockati viljuskom i usuti prijesan suh pasulj da prekrije dno, pa peci na 200 stepeni oko 20 minuta. Izvaditi pasulj. Smanjiti rernu na 150.

fil:
Izrendati koru od limuna i iscjediti djus. to pomjesati sa gustinom. Vodu prokuhati u to pomjesati limunovu masu.Polako da kljucka kao puding, dok se ne zgusne, cesto mjesati.Umutiti posebno zumanjca i secer i to dodati u zgusnutu masu opet dovesti do kljucanja.Skloniti sa sporeta i ohladiti, polako sipati u pecenu koru.
Na kraju mutiti bjelanjca i polako dodavati kasicicu po kasicicu secera. Smjesu staviti po zutom filu i peci na 140-150C oko 45 minuta

autor recepta: Biljana Jovanović
Ovaj recept otvoren je 7135 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 28. 03. 2024 u 13:52:40

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika