POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA



FORUM:::Tražim recept


Recept za profiterole

loga
19. 02. 2012. u 15:48:01
Administrator
Urednik

Član od: 30. 10. 2005.


Član je postavio:
1661 recepata/slika
113 tema
965 postova
citat
Recept za profiterole


Tražim isproban recept za profiterole. Da li ih je neko pravio u domaćoj radinosti? Moji ih obožavaju a papreno su skupe.

JovanaVuk
19. 02. 2012. u 16:52:32
Urednik

Član od: 23. 06. 2007.


Član je postavio:
509 recepata/slika
13 tema
836 postova
citat
Recept za profiterole


Da li je to isto testo kao za princes krofne?

Kori.
19. 02. 2012. u 18:48:57
Urednik

Član od: 29. 12. 2009.


Član je postavio:
2058 recepata/slika
5 tema
254 postova
citat
Recept za profiterole


Ja od ovog recepta pravim princes krofne (od istog recepta pravim i tulumbe, samo sto njih zalijem sa zaljevom. Vjerovatno se mogu i profiterole praviti). Evo kako ja pravim: 1,2 litra mlijeka da provri i u vrelo mlijeko dodati 1 pecivo, skloniti sa vatre, pa dodati 17 kasika brasna i mjesati dok se ne zgusne. Kad se ohladi, dodati 3 kasike ulja i 3 jajeta i sve dobro umutiti.Ovo je stari recept, i ne mjenjam ga nikad, jer nekako bas budu vazdusaste u sredini. Da napomenem, da nema secera u ovom recetu, jer ide zaljev, ali ako pravim princes, onda dodam malo secera u tjesto.

Kori.
01. 03. 2012. u 00:23:10
Urednik

Član od: 29. 12. 2009.


Član je postavio:
2058 recepata/slika
5 tema
254 postova
citat
Recept za profiterole


Moram da se ispravim... ne 1,2 l :o vec 1/2 (pola litra). Izvinjavam se jos jednom.

OpAsNiCa
02. 03. 2012. u 22:25:00
Urednik

Član od: 29. 05. 2007.


Član je postavio:
2123 recepata/slika
8 tema
1539 postova
citat
Recept za profiterole


Da to je u redu za te male princezice, ali i mene isto interesuje profiterole, konkretno taj cokoladni preliv, ja jedino sto ne volim u njima da osetim to je rum...i da jos nesto...da li se te male pufnice filuju unutra sa necim? Odavno ih nisam jela pa sam zaboravila, a redovno sam ih jela tamo kod konja u onoj veliko poslasticari :!

banecar
20. 08. 2012. u 16:59:14

Član od: 24. 03. 2011.


Član je postavio:
0 recepata/slika
0 tema
1 postova
citat
Recept za profiterole


250ml vode
80 gr putera sobne temperatire ( iseckan)
150 gr brasna prosejanog
3 jaja lako umucenog

fil za punjenje,
435 ml mleka
jedna vanilin sipka presecena na duz i izvaditi seme
3jaja
70 gra.secera
50 grama brasna ( prosrjanog 9

to je osnovni recept za profiterole ove je za 18 komada
:T

Kori.
20. 08. 2012. u 21:52:08
Urednik

Član od: 29. 12. 2009.


Član je postavio:
2058 recepata/slika
5 tema
254 postova
citat
Recept za profiterole


Hvala banecar :A

FORUM:::Tražim recept

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika