aktuelno
|
2018-05-24
Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinjeKnjigu ćete uskoro moći da naručite i preko našeg sajta  Tim stručnjaka okupljen oko sajta www.recepti-kuvar.rs napravio je knjigu "Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje" sa receptima mnogih starih srpskih jela koja se danas nalaze na granici zaborava, jer ne samo da ih skoro nema na jelovnicima u restoranima, već se retko spremaju i u krugu porodice.
Staniša Krsmanović 
|
|
2015-02-15
Raspućin u Beograduod 19. do 21. februara 2015.  Na Gastronomskim večerima "Raspućin u Beogradu" u beogradskom hotelu "Prag" od 19. do 21. februara 2015. služiće se čuvena ruska jela i francuska pića i poslastice.
Rezervacije možete da obavite sa našeg sajta na OVOJ STRANICI! Hotel Prag
|
|
2012-03-04
TRPEZA SRPSKIH VLADARAJela iz kraljevskih kuhinja Nemanjića, Karadjordjevića i Obrenovića  U sredu, 14. marta 2012. godine, sa početkom u 20.30 sati, u beogradskom restoranu PREMIJERA (preko puta Pozorista na Krstu) održaće se gastronomsko veče TRPEZA SRPSKIH VLADARA, na kome će gostima biti servirano po šest jela i pića sa tri dvora srpskih dinastija.Rezervacije možete da obavite sa našeg sajta na OVOJ STRANICI. Restoran Premijera
|
|
2012-02-12
Slavljenje krsne slave Centralno mesto u slavskom obredu predstavlja zito, odnosno molitva za njegovo osvecenje koja je bogoslovski duboko zasnovana - smatra profesor dr Dimitrije Kalezic.Tanja Stanić
|
|
2012-02-03
Badnje veče i Božić badnjak u sebi nosi i Hristov duh koji je svojim dolaskom na zemlju razbuktao u coveku plamen ljubavi prema svemu sto je dobro i omogucio nam spasenje od zla i greha, kao sto mlado drvo na ognjistu gori i svojim plamenom obasjava sve kutke naseg doma. tanja
|
|
2011-12-31
RECEPT ZA NOVU 2012. GODINU Uzeti 12 meseci, dobro ih očistiti od gorčine, sebičluka, cepidlačenja i straha.Katarina Elizabet Gete (1731-1808)
|
|
2011-06-05
DAN TORTE MAKARANEBrendirati gastronomski ponos Makarske  Takmičenje za izbor najbolje torte makarane održače se u Makarskoj, 29.06.2011.godine. U tekstu
objavljujemo pravila takmičenja i program manifestacije, u integralnom tekstu kako nam je dostavljen. Lidija Vukadin Vranješ
|
|
2010-05-08
NOVA GASTRONOMIJA Dragi moji, pred vama je Gastronomija u novom izdanju, veselija i šarenija, a nadamo se u budućnosti i mnogo sadržajnija nego što je do sada bila. Koncept sajta je ostao isti a naglasak je i dalje na objavljivanju proverenih i isprobanih recepata praćenih slikom. Pogledajte i ostale novine koje smo vam pripremili.Olgica Krsmanović
|
|
2009-11-08
KUJNA BOLJA OD APOTEKE Pravim izborom namirnica i uvodjenjem reda i kontrole u ishrani, Vaše telo može da bude izuzetno efikasna mašina koja će Vas odbraniti od mnogih bolesti, pa i od novog gripa. Jačanje imunološkog sistema se relativno lako postiže prostom kontrolom svih faktora od kojih Vaš odbrambeni mehanizam jača ili slabi. Ono što je dobro za naš imunitet i bela krvna zrnca, dobro je i za nas i naše opšte zdravlje i otpornost. Ali, isto to važi i u suprotnom smeru.Staniša Krsmanović
|
|
2009-02-22
Beogradski sajam slatkišaAdministrator
|
|
2009-02-05
Limun - verni zimski prijatelj Komadić limuna sažvakan pred ulazak u autobus ili prostorije sa više ljudi pouzdano štiti od infekcija jer se limunska kiselina dugo zadržava u usnoj duplji i uništava viruse i bakterije.Dajemo vam nekoliko recepata za napitke sa svežim limunovim sokom:toplu i hladnu limunadu, ledeni čaj, šveps, bozu...O.K.
|
|
2009-01-28
Miris kruške Zbog bogatstva sastojaka, ali i preventivnog i lekovitog dejstva (pomaže kod kardiovaskularnih bolesti, raka debelog creva, oboljenja želuca), kruška bi trebalo svakodnevno da se nađe na našoj trpezi. Posebno se preporučuje kao prvo voće koje treba uvesti u ishranu beba u obliku kašica jer izaziva najmanje alergijskih reakcija. Ukoliko želite da napravite neke od poslastica sa kruškama, nudimo vam nekoliko praktičnih i jednostavnih recepataS. S. Z.
|
|
2008-12-17
DANI POSTA Božićni post, koji prethodi najradosnijem hrišćanskom prazniku, počeo je 28. novembra i traje do 6. januara. Prvih mesec dana posta dozvoljeno je ponedeljkom, utorkom i četvrtkom jesti hranu spremljenu na ulju i piti vino, subotom i nedeljom dozvoljena je i riba, dok se sredom i petkom jede hrana spremljena na vodi.Magazin Stil
|
|
2008-02-20
Počast slavskom kolaču Samo Srbi imaju slavu, i zato samo srpske domaćice, kad dođe taj dan u godini, mese slavski kolač! A sa koliko ljubavi, poštovanja i umeća ga prave, možete se i sami uveriti na ovoj izložbi, rekao nam je đakon Predrag Petrović, jedan od članova žirija na Festivalu slavskih kolača priređenom u Smederevu u čast svetog Atanasija Velikog, zaštitnika svih koji sa vatrom rade.A. Mijalković
|
|
2008-01-01
2008.živeli!  želimo Vam sve bezbrižne dane u Novoj godini a neka Vas poneki učini i zadovoljnim!redakcija
|
|
2007-12-25
Svečane i praznične torte što više ima jaja to je torta lakša i mekša, ali uvek mora da postoji dobar odnos žumanaca i belanaca.Jaja i šećer mogu se umutiti na dva načina: topao, koji se upotrebljava za teže biskvitne smese kao što su đenovsko i magdalensko testo; hladan, koji se upotrebljava za lakše bisvitne smese kao što je španski hleb. NIP MERX
|
|
2007-12-18
Kakо treba slaviti slavu Jelо i piće nisu naravnо greh. Ali preterivanјe i razbacivanјe jesu greh, a zabоravljanјe gladnih, žednih i nevоljnih jоš i veći. О tоme nam naš Patrijarh kaže sledeće: Pravоslavna Crkva ne zabranјuje da se, u razumnim granicama, slava prоslavlja i оsоbitim, svečanijim ručkоm i gоšćenјem zvanica,jer je i Gоspоd s apоstоlima i na taj način оdvajaо praznike оd drugih dana...''-
|
|
2007-06-10
SLADOLED Dodavanjem voća ili voćnog sirupa u mlečni sladoled nastaje voćni sladoled, a najcenjeniji, krem sladoled, nastaje dodavanjem šlaga mlečnom sladoledu. Naravno, sladoled se može obogatiti čokoladnim i drugim prelivima, karamelom, likerom, mogu se spajati najrazličitije kombinacije ukusa u sladoledne kupove ili se može poslužiti s kafom (ice caffe). Tatjana Stanić
|
|
2007-02-11
Afrodizijaci vladara Pripoveda se da se surovi ćezare Bordžija, posle višednevne opsade zamka Katarine Sforce i pošto je uspeo da je uhvati, sa njom petnaest dana zatvorio u jednu od soba zamka. Niko ne zna šta se tada desilo među njima, ali kada je Katarina vođena u Rim kao zarobljenica, jahala je barabar pored pobednika Bordžije obučena kao kraljica.Magazin Ekonomist br. 301
|
|
2007-01-07
čestitka Mir Božiji, Hristos se rodi!redakcija
|
|
2006-12-16
BOžIćNI POST Post pred Božić traje 40 dana. Po strogosti ovaj post se može uporediti s Apostolskim. U Božićnom postu strogo se posti samo u sredu i petak. Ponedeljkom, utorkom i četvrtkom razrešava se na ulju i vinu, a subotom i nedeljom i riba. Od 20. do 24. decembra (od 2. do 6. januara po novom kalendaru) post postaje strožiji i nema razrešenja na ribu. Najstrožiji post je 24. decembra (6. januara po novom kalendaru), uoči Bozića, to jest na Badnje veče (Tipik, pod 14. nov.). Krsmanović Olgica
|
|
2006-08-06
DinjaRiznica vitamina  Kriška dinje povoljno deluje na organizam, podstiče rad bubrega, smanjuje povišen krvni pritisak, olakšava probavu. Idealna da se organizam očisti od štetnih materija i pravi je recept protiv nadimanja u stomaku. Izvor: ''Poljoprivrednik''
|
|
2006-04-30
KUVARSKI ETIčKI KODEKS Krajem januara u hotelu Park u Novom Sadu održana je osnivačka skupština Asocijacije šefova-kuvara Srbije.Usvojen je Statut asoscijacije, Plan i program sa ciljevima i zadacima, izabrana su radna tela i usvojen je Kuvarski etički kodeks, kao jedan od najvažnijih dokumenata koji ima svaka kuvarska asocijacija u svetu.redakcija
|
|
2006-04-12
Vrbica - Cveti - Veliki Petak Poslednja nedelja Hristovog života na zemlji, zove se Strasna sedmica. To je nedelja najveće slave i poslednjeg, najvećeg stradanja Gospodnjeg. Priredila Tatjana Stanić
|
|
2006-02-08
Dan zaljubljenih Sv.Valentin je najpre slavljen na zapadu, a poslednjih godina je postao popularan i na našim prostorima gde je ovaj praznik lišen verske simbolike i proslavlja se kao Dan zaljubljenih ili Dan ljubavi.Tatjana Stanić
|
|
2006-01-28
Kineska Nova godina Kinezi obavezno pripremaju jela puna simbolike a neki od njihovih specijaliteta su "Jai", jelo od mahunarki, algi i bambusovih izdanaka, koje donosi dobre želje, riba i piletina simbolišu zajedništvo i blagostanje, gusti pasulj veselje, a jaja plodnost. Dezerti, kao na primer, pečeno voće sa sirupom ili pohovani sladoled, služe se usred obroka uz ostale priloge, a ne kao kod nas na kraju .Tatjana Stanić
|
|
2006-01-24
Perece za Savin dan U znak zahvalnosti,što im je olakšao mlevenje žita, u narodu je ponikao običaj da se na Savin dan mesi pecivo od belog pšeničnog brašna koje se nosi u crkvu i tamo deli deci.Tatjana Stanić
|
|
2006-01-02
Badnje veče i Božić Ni kod jednog praznika nema tako puno narodnih običaja kao kod Božića. Na taj dan, izmedju ostalog, obredjuje se polaganje badnjaka, zastiranje domova slamom, kvocanje i pijukanje, mešenje česnice, pečenje pečenice, doček položajnika... Priredila: Olgica Krsmanović
|
|
2005-12-28
2006 čestitka Redakcija
|
|
2005-12-14
NOVA GODINAObičaji vezani za hranu  Nova godina je vreme kada se ljudi širom sveta nadaju dobroj sreći i prosperitetu. Ovi snovi i težnje inspirisali su mnoge običaje vezane za hranu. K.O
|
|
2005-12-01
Slavski običaji i tradicionalno posluženje Slavu treba slaviti uvek, ma u kakvim se prilikama čovek nalazio, u sreći i u nesreći, u žalosti i u veselju, samo treba razlikovati bitno od nebitnog. Odvojiti proslavljanje svetitelja od gozbe i slavu od veselja. Tatjana Stanić
|
