
Trenutno nema slike!
kori. (9. februar 2012.):::
sa posnom sunkom

Sastojci::
(6 porcija)
500 gr šampinjona
50 gr margarina
50 gr posne kuvane šunke
2 čena belog luka
15 gr prezli
100 gr kisele pavlake
sok od 1 limuna
so
biber
peršunov list

Priprema:
Šampinjone očistiti, oprati, ocediti, iseći na tanke listiće, preliti sokom od limuna. Margarin rastopiti, dodati sitno seckan beli luk, malo propirjati, dodati pečurke i na rezance isečenu kuvanu šunku, pobiberiti i uz često mešanje pirjati. Kad su pečurke mekane, dodati prezle, pavlaku, izmešati i jako kratko zajedno pirjati. Služiti uz meso.
Energetska vrednost 1 porcije: 168 kcal (703 kJ)
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
2810 puta.

Подели