POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo
6 jaja
6 kašika šećera
2 kašike ulja
6 kašika brašna
3 kašike kakaoa
Fil
3 jaja
10 kašika šećera
2 štangle čokolade
1 vanil šećer
200 grama margarina
4 banane

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, dodati jedno po jedno žumance, ulje , brašno i kakao. Ispeći u plehu od rerne (pleh obložiti papirom ili namastiti). Kada se testo ispeče, a ispeče se brzo jer je tanko pošto se peče na velikom plehu - uviti ga vlažnom krpom u rolat. Na pari skuvati jaja sa šećerom, mešajući varjačom (nipošto mikserom, jer se fil ne bi zgusnuo), pa dodati čokoladu i vanilin šećer. Kad se zgusne, skloniti sa vatre i ohladiti, a potom umešati umućen margarin. Odviti rolat, tanko ga premazati filom, a u sredinu složiti banane, dve u nizu (jednu iza druge); kada se rolat bude sekao na kriške, to će biti "mačje oči". Između staviti fil, pa oba kraja rolata presaviti preko banana, preokrenuti rolat naopako i premazati ga filom

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3617 puta.


Подели