POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebno je za testo: 250 gr margarina, 250 gr kristal šećera, 2, 5 dl belog vina, 250 gr mlevenih oraha, 100 gr čokolade, kašičica cimeta, kašičica sode bikarbone, 250 gr brašna
za fil: 4 kašike pekmeza od kajsije, malo vode
za glazuru: 150 gr šećera, 200 gr čokolade, časa vode

Priprema:

Testoenasto umutiti margarin sa šećerom, dodati otopljenu čokoladu, vino, orahe, cimet i sodu bikarbonu, pa sve zamesiti brašnom. Peći u podmazanom plehu, na umerenoj vatri. Pečeno testo ostaviti da se ohladi.
Preliv: Pekmez od kajsija umutiti sa malo mlake vode i preliti preko kolača. Ostaviti da upije.
Glazura: Ukuvati šećer i čašu vode u gust sirup, dodati čokoladu i uz neprestano mešanje, kuvati dok se masa ne izjednači. Malo ohladiti pa preliti preko torte.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 8318 puta.


Подели