Trenutno nema slike!
kori. (3. februar 2012.):::
sa dzigericom
Sastojci::
200 gr belog pilećeg mesa-fileta, 200 gr sveže pileće džigerice, mala glavica crnog luka, 2 kuvana jaja, 100gr putera, kašičica majoneza, malo ulja .
Priprema:
Izdinstati na ulju crni luk i seckano belo meso. Kad je meso mekano dodati na kratko džigericu da se i ona isprži sa obe strane. U medjuvremenu skuvati i oljuštiti jaja. Prohladiti meso i ždigericu i dok je još mlako staviti ih u blender zajedno sa lukom i masnoćom u kojoj se pržilo, dodati jaja, puter i majonez a ostale začin e po ukusu i u zavisnosti od starosti deteta - so, biber, kiseli krastavčić, beli luk...
Sve dobro izmiksati i staviti u teglice sa hermetičkim poklopcem. Ova pašteta može da se daje deci 2-3 dana ukoliko stoji u frižideru i dobro zatvorena.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
3774 puta.
Подели