POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

8 porcija)
10 babura
200 gr kuvanog sojinog zrna
400 gr svežeg mladog sira
4 supene kašike ulja
200 gr kisele pavlake
1 glavica crnog luka
1 jaje
so

Priprema:

Paprike oprati, posušiti, odstraniti semene lože. Ulje malo zagrejati, dodati paprike, malo propirjati (ne suviše, mora da ostanu cele). Sir dobro izgnječiti, dodati mu sitno iseckan luk, sitno mleveno sojino zrnevlje, so i sve dobro izmešati. Ovim nadevom puniti paprike, poređati ih u podmazan vatrostalni sud i peći u rerni. Kad su pečene, preliti ih pavlakom u kojoj je razmućeno jedno jaje. Još kratko peći dok se jaje ne stvrdne. Služiti kao samostalno jelo uz salatu.
Energetska vrednost jedne porcije: 310 kcal (1300 kJ

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2455 puta.


Подели