POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

(8 porcija)
5 krompira srednje veličine
500 gr svežih šampinjona
1 srednja glavica crnog luka
2 jajeta
200 gr kisele pavlake
40 gr ulja
so
bibier
peršunov list

Priprema:

Krompir oprati i skuvati u ljusci, kada je kuvan oljuštiti ga i iseći na kolutove. Na ulje i malo vode dodati crni luk, propirjati, dodati očišćene i na listiće sečene pečurke. Kad pečurke omekšaju, posoliti ih, dodati biber i peršunov list. U podmazan pleh sčagati red krompira, red šampinjona, poseldnji red treba da bude krompir. Povlaku i jaja umutiti i preliti musaku. Staviti u rernu i zapeći dok lepo ne porumeni (oko 30 min. na 180°C).
Energetska vrednost 1 porcije: 239 kcal (1000 kJ)

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2460 puta.


Подели