POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebne namirnice:
2 mrkve, 10 dag špinata, 4 dag celera, 2 poriluka, 30 dag cvjetace, 4dag maslaca, 2 dag brašna, 1 dl slatkog vrhnja, limunov sok, muškatni orašcic, sol, papar, 2 žlice ribanog parmezana
Potrebno zepter posudje: posuda od 5,5l i cjedilo

Priprema:

Ocišcenu mrkvu, celer i poriluk narežite na komadice i stavite u posudu Zepter s malo vode. Kuhajte na najnižoj temperaturi, a na kraju kuhanja dodajte cvjetacu, pa zatim špinat. Kuhano povrce propasirajte zajedno s tekucinom. U zagrijani maslac umješajte brašno, dodajte propasirano povrce i sol te zalijte s vodom ili vrhnjem i sve zacinite s ribanim muškatnim orašcicem, paprom limunovim sokom i parmezanom.

Savjet:
Uz krem juhu od povrca poslužite pržene kockice kruha.

Skinuto sa interneta.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 3595 puta.


Подели