POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

oko 150 g čokolade za kuvanje
oko 50 g bele čokolade
250 ml slatke pavlake
2 kašike smeđeg šećera
1 kašika meda
50 g putera
20-ak lešnika
oko 150 g plazma keksa
30-ak papirnatih korpica

Priprema:

Čokoladu otopiti u mikrotalasnoj i u svaku papirnatu korpicu staviti po pola kašičice čokolade, razmazati po celoj unutrasnjosti i staviti u frizider da se stegne.

U šerpu sipati pavlaku, smedj šećer, med i puter pa na laganoj vatri (5-5.), neprestano mešajuci kuvati dok ne postane tamniji i gusti krem… onako nekako pihtijast. Dodati grubo samleven plazma keks i prohladiti.(Umesto plazma keksa mogu se dodati mleveni lešnici ili bademi)

U svaku pripremljenu korpicu staviti kuglicu smese od plazma keksa (može malo i da viri izvan korpice).
Svaku korpicu zaliti belom čokoladom, staviti polovinu lesnika od gore i drzati u frizideru do služenja.

Pazljivo skinuti papirnate korpice i staviti na tanjir za serviranje.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3168 puta.


Подели