POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg suvih smokava,
150 g šećera u prahu,
250 g šećera,
250 g mlevenih oraha,
50 g putera.

Priprema:

Za glazuru

2 kašike šećera,
2 štangle čokolade,
malo margarina

Samleti kilogram suvih smokava i zamesiti sa 150 g šećera u prahu. Ovu masu podeliti na dva dela i rastanjiti oklagijom u obliku pravougaonika.

Ušpinovati 250 g šećera sa malo vode, dodati 250 g mlevenih oraha, to dobro umešati i na kraju dodati 50 g umućenog putera.

Preko prve kore od smokava staviti napravljeni fil, a zatim staviti drugu koru i prekriti je hartijom premazanom puterom. Odozgo staviti pleh za pečenje da bi se kore spojile. Ostaviti tako do sutradan, a zatim kolač preliti glazurom.

Prokuvati 2 kašike šećera, malo vode, 2 štangle čokolade. Kada se čokolada otopi skinuti posudu sa štednjaka, dodati malo margarina ili putera, sve dobro umutiti i premazati kolač.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3124 puta.


Подели