POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Kora: 18 belanaca, 18 kašika šećera, 21 kašika mlevenih I proprženih lešnika.
Prvi fil: 3 dl. mleka, 14 kašika šećera, 100gr. čokolade, 300g. mlevenih prepečenih lešnika, 250 gr. putera.
Dtrugi fil : 18 žumanaca, 250 gr. šećera, 1 banana, 250 gr. putera, 2 kašike soka od limuna. I još 4 kesice šlaga.

Priprema:

Kora: belanca ulupajte u čvrst sneg, dodajte šeđer, I na kraju umešajte lešnike. Smesu podelite na 3 dela I svaki pecite ponaosob u podmazanom plehu na 200C.
Prvi fil: U mleko stavite izlomljenu čokoladu I šećer, kuvajte na ringli dok ne provri I čokolade se ne otopi, pa umešajte lešnike I ostavite da se hladi. Penasto umutite puter I umešajte u ohladjen fil.
Drugi fil : Žumanca I žećer promešajte I kuvajte na pari, stalno mešajući. Ostavite da se ohladi, pa umešajte izgnječenu bananu, sok od limuna I penasto umućen puter. Na prvu koru nanesite po pola prvpg, pa zatim drugog fila, prekrite korom I postupak ponovite. Treću koru stavite odozgo I ceo kolač nafilujte umućenim šlagom.Stavite u frižider da se prohladi.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3631 puta.


Подели