POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

200 ml slatkog vrhnja
50 g kakaa
2 žumanjka
120 g maslaca
100 g šećera u prahu
200 g čokolade za kuhanje
čokoladne mrvice

Priprema:

Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, dodajte kakao i dobro promiješajte.
U vrelu smjesu umiješajte žumanjke. Maknite s vatre i miješajte dok se ne ohladi.

Maslac električnom mješalicom izmiješajte sa šećerom do glatke strukture, dodajte rastopljenu čokoladu i ohlađeno vrhnje s kakaom i žumanjcima. Promiješajte i ostavite u hladnjaku da se dobro ohladi.
Žlicom grabite ohlađenu smjesu, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u čokoladne mrvice. Čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja.
Posluživanje

Poslužite ih u ukrasnim papirnatim košaricama.

Savjet

Čokoladu otopite na pari.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3214 puta.


Подели