1 zubatac od kilograma,maslinovo ulje ,beli luk,so,biber,limun,persun,crni luk
Priprema:
Ribu ocistiti,posoliti i pobiberiti,premazati maslinovim ulje m i ostaviti u frizideru dva sata.Nakon toga je peci na rostilju uz povremeno okretanje i premazivanje ulje m.Pecenu ribu stavite na oval i pospite seckanim lukom i persunom.
autor recepta: Vladeta Ovaj recept otvoren je 4643 puta.