POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300 g ostrog brašna T 500
200 g mekog brašna T 500
kesica suvog kvasca
2 jaja, so, 50 g putera
50 g šećera, 1 vanilin šećer
200 ml mleka
kora od limuna
za premazivanje belance

Priprema:

Priprema:

Brašno dobro pomešati sa suvim kvascem, dodati šećer, vanilin šećer, rastopljeni puter, umućena jaja, malo soli i rendanu koru od limuna. Malo pomešati sa toplim mlekom i zamesiti glatko testo. Pokriti i ostaviti na toplom mestu da nadodje. Nadošlo testo podeliti u dva dela, jedan od 2/3 a drugi od 1/3. Oba dela oblikovati dug ulja sto, svaki zarezati po dužini skoro do vrha na tri dela i isplesti dve pletenice, jednake dužine. Užu staviti na širu pletenicu, balogo je pritisnuti, ostaviti još malo da raste , premazati belancetom, posuti šećerom i staviti da se peče oko 50 minuta na 180 C
tanja
učitelj

--------------------------------------------------------------------------------



autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5609 puta.


Подели