Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
Sos od crnog vina
Sastojci::
½ l crnog vina
1 manja glavica crnog luka
pola vlašca
1 šargarepa
začin sko bilje (majčina dušica, lovor, origano, ruzmarin)
so, biber
1 kašika putera
Priprema:
U šerpi pomešati vino sa lukom sečenim na četvrtine, šargarepa na kolutove, dodati začin e, so I biber po ukusu I seckani vlašac.. Kuvati na tihoj vatri dok se količina tečnosti ne svede na polovinu. Propasirati i samleti u blenderu, pred služenje dodati malo putera. Služi se toplo uz kuvanu ili pečenu ribu.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
6151 puta.
Подели