
Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Skuše na normandijski način

Sastojci::
4 skuše osrednje veličine
60 grama šampinjona
1 kašika kisele pavlake
seckani peršun
30 grama putera
so i biber

Priprema:
U vatrostalni sud staviti polovinu putera, jednu glavicu sitno iseckanog luka, na režnjeve sečene šampinjone, list peršuna. Ribe poprečno zaseći nožem na po 2 cm razdaljine pa ih poredjati preko šampinjona. Preko ribe rasporediti ostatak putera pa sve staviti u rernu. Peći oko 10 minuta. U koliko je potrebno nalivati sa malo vode. Služiti toplo uz baren krompir ili pirinač.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
5437 puta.

Подели