
Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Riba pečena sa povrćem

Sastojci::
1 rečna riba prema izbor osrednje veličine
2 do 3 glavice crnog luka
koren peršuna
list lovora
komadić putera
kašičica iseckanog lista peršuna

Priprema:
Očišćenu ribu posoliti, pobiberiti spolja i iznutra i ostaviti da malo odstoji. U pleh staviti malo ulja pa poredjati na kolutove isečen luk i koren peršuna. Dodati lovorov list i pobiberiti. Preliti sa malo vode i odozgo staviti ribu. Peći u osrednje zagrejanoj rerni. Kada je riba skoro gotova, preliti je istopljenim puterom pomešanim sa malo brašna i posuti sitno seckanim peršunom. Vratiti u rernu da se dopeče.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
5399 puta.

Подели