POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr integralnog pšeničnog brašna (od celog zrna),
250 gr razanog brašna,
pakovanje kvasca,
2 kasičice origana,
2 kašike susama,
kašičica soli,
kašišica šećera

Priprema:

Kvasac uskisao sa mlakom vodom i šecerom ismešati s brašnom i ostalim sastojcima, po potrebi dolivajući po malo mlake vode, pa rukom mesiti dok se ne dobije elasticno testo. Ostaviti na toplom da narasta dok ne udvostruči zapreminu, a onda ga ponovo izmesiti, napraviti nekoliko okruglih hlepčica, posuti sa malo susama, staviti na podmazan pleh, pustiti da se testo odmara 15 minuta, a zatim peći u pećnici zagrejanoj na 250 C.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4584 puta.


Подели