1kg. brašna, 25gr. kvasca, 4jaja, 2dl. vode ili 1dl. vode i 1dl. vina, so, mast.
Priprema:
Zamesiti testo od brašna, kvasca, vode i jaja. Ostaviti da stoji pola sata, razviti testo oklagijom i premazati mašću. Sklopiti kao knjigu i ostaviti da stoji pola sata. Peći u jače zagrejanoj rerni oko 30 minuta.
autor recepta: marina Ovaj recept otvoren je 8130 puta.