POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1,5 kg pastrmke
100 grama kukuruznog brašna
250 grama užičkog kajmaka
1/2 dcl vinskog sirceta
3 do 4 čena belog luka
so

Priprema:

Pastrmku očistiti, oprati i iseći na komade. Posoliti i ostaviti da stoji 15 minuta. Uvaljati je potom u kukuruzno brašno pa je pržiti na zagrejanom kajmaku. Isprženu ribu izvaditi iz kajmaka i staviti u zagrejanu činiju. U kajmak dodati sirće i zgnječeni beli luk. Dosoliti po ukusu i preliti preko ribe.

autor recepta: Vladeta
Ovaj recept otvoren je 3575 puta.


Подели