POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

-beli djumbir
-rastvor natrona
-med

Priprema:

Beli djumbir drzati tri dana u vrucoj vodi (vodu svaki dan obnavljati), onda ga kuvati u rastvoru natrona i vode dok ne izgubi ljutinu i pozeleni. Posle toga ga drzati tri dana u cistoj vodi (vodu svakih 6 sati menjati) da izgubi ukus rastvora. Posle toga kuvati djumbir sa malo meda da omeksa, pa ga staviti na suvu krpu da se osusi. Staviti djumbir u zemljani sud i preliti ga sa medom. Tako neka stoji 2-3 dana. Posle je gotov za jelo, iseci ga na komade i sluziti.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 4352 puta.


Подели