POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Recept iz 1350. godine

600 gr luka,
1 kasika masti,
1 kasika meda,
1/8 l belog vina,
1 kasicica bibera,
1 kasicica kima,
2 kasicice majcine dusice,
2 kasicice ruzmarina,
malo soli,
5 kasika slatke pavlake,

Priprema:

Ugrejati mast, pa dodati med, biber, kim i promesati. Oljusteni i na komade isecen luk dodati, puno mesati, pustiti da pozuti kao zlato, pa sipati vino. Dodato ruzmarin, majcinu dusicu i so, poklopiti i kuvati na slaboj vatri oko 20 minuta. Na kraju dodati slatku pavlaku.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 4600 puta.


Подели