200 gr maslina, 2 dl maslinovog ulja 3 kašičice istucane ljute paprike, 2 kašičice origana, rendana korica od jednog limuna, 1 kašičica bibera u zrnu.
Priprema:
Oprati limun i izrendati koricu. Pomešati sve začin e sa ulje m. Slagati masline i svaki red prelivati ulje m dok se sve ne utroši. Ostaviti da odstoji nekoliko dana pre upotrebe.