POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Ledeni krem: Pola litre mleka, pola šipke vanile, 5 žumanaca, 150 gr šećera, malo soli, 75 gr šlaga.

Za ukrašavanje: 500 gr malina i šlag po želji.

Priprema:

Skuvajte mleko sa šipkom vanile. U činiji ulupajte žumanca sa šećerom i malo soli, pa u ovo polako sipajte toplo mleko uz neprekidno mešanje. Kad počne da se zgušnjava, sklonite sa vatre, ohladite i dodajte šlag. Stavite u friz 2 do 3 sata da se dobro stegne. Na svakih pola sata promešajte mešavinu. Operite maline, pa u trenutku serviranja razdelite sladoled u 4 čaše, koje ste predhodno dobro ohladili, ukrasite voćem i šlagom

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4492 puta.


Подели