marina (27. maj 2010.):::
Rabin je cokoladna torta
Sastojci::
18 jaja
2 x250 gr margarina
400 gr prah šećera
400 gr čokolade
½ kg šlaga u prahu
Priprema:
Umutiti margarin sa prah šećrom, dodati 18 žumanaca i rastopljenu čokoladu. Kad je umućeno dodati šam od 6 belanaca. Mutiti varjačom, dok se fil ne ujednači. Podeliti fil na dva dela. U jednu polovinu dodati šam od umućenih 12 belanaca i od dobijene mase ispeći pet tankih korica. Filovati sa ostalom polovinom mase ovog fila.
Slaganje torte:
Korica, fil, šlag dok se sve ne upotrebi. Odozgo ide šlag.
NAPOMENA: ova torta je dobra za izradu dečijih torti: kućica, kamion, autobus..
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
15608 puta.
Подели