opasnica (31. maj 2010.):::
Kremast kolac
Sastojci::
10 jaja, 1 l mleka, 1,5 litar obicne vode, 1 gustin, 6 kasika brasna, 24 kasike secera, 4 vanilin secera, gotove kore za krempitu.
Priprema:
U posudi od 5 l dobro izmesati vodu, mleko, gustin, secer, zumanca i brasno. Staviti na sporet i kuvati. Kad je kuvano, dodati vanilin secer i dobro izmesati. Za to vrememe umutiti 10 belanaca sa 18 kasika secera, sne postepeno dodavati u vruc krem pa masu odmah staviti na koru. Prekriti drugom korom, odozgo posuti secerom u prahu zamirisanim vanilom
autor recepta:
Gastro GloriaOvaj recept otvoren je
14389 puta.
Подели