Trenutno nema slike!
zayat (15. jul 2010.):::
Italijanski hleb sa mozarelom
Sastojci::
malo ulja za podmazivanje
1 ražani hleb sa kimom od ½ kg
¼ gr mozarela sira
60 grama omekšanog putera
10 do 12 slanih fileta od sardela
12 crnih maslina, prepolovljenih i bez koštica
½ kašičice sušenog majorana
½ kašičice sušenog bosiljka
Priprema:
Prethodno ugrejati rerun na 220 Ci. Kašičicom ulja ovlaš podmazati veliki pleh za pečenje. Na dasci za sečenje narežite hleb na kriške ali ne do kraja, vec samo do donje kore. Kriške treba da budu nešto všse od 1 cm. Isecite sir na tanke kriške i ubacite medju kriške hleba. Nožem za premazivanje premazite gornju koru hleba omekšanim puterom. Položite sardelice preko vrha hleba unakrst i ukrasite maslinama. Majoran i bosiljak pospite po hlebu.
Položite hleb u pripremljen pleh i stavite u rernuu da se peče 15 minuta. Izvadite hleb iz rerne i odmah služite.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4458 puta.
Подели