HRSKAVA TEMPURA - Sanja Papic

opasnica (31. maj 2010.):::
Poznata manekenka jedna od najlepsih misica, savrsenim receptom za gastronomski uzitak smatra izazovan izgled, originalnost za sporetom i kolorit na postavljenom stolu

Sastojci::

Tempura brasno (3 vrste brasna) sveze povrce(tikvice, patlidzan, sargarepa, paprika, sitaki pecurke) morski plodovi (rakovi, kozice, skoljke)

Priprema:

Brasno mesati sa hladnom vodom dok se ne dobije glatka masa za pohovanje. Povrce i morske plodove uvaljati u pripremljenu smesu i prziti u vrelom ulju dok ne postane hrskavo. Sluziti uz tempura sos cija je uloga da izvuce suvisnu masnocu i ujedno a aromu, a priprema se od soja sosa, izrendanog svezeg djumbira, soka od zelenog limuna, uz dodatak malo suvog serija. Sastojke promesati, pokriti i ostaviti preko noci.

autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 10068 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: