POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
150gr putera
250gr. Brašna
80gr šećera
pola praška za pecivo
1 jaje
1 žumance
1 kašikica rendane kore limuna
Fil I:
150 gr mlevenih oraha
150gr šećera
50gr suvog groždja
1 vanil šećer
5-6 kašika mleka
Fil II
3 jaja
50gr šećera
50 gr brašna

Priprema:

Umesiti testo od putera , brašna, šećera, praška za pecivo, 1 jajeta, 1 žumanca i nastrugane kore limuna. Umešano testo staviti rastanjeno u podmazani pleh srednje veličine. I fil: Formirati smesu od mlevenih oraha, šećera, suvog groždja, vanilin šećera i mleka. Izmešati i ovu smesu i premazati preko ranije pripremljenog testa. Ovako pripremljen kolač peći oko 15 min u zagrejanoj rerni, pa onda staviti preko njega i Fil II: Ulupati sneg od belanaca, dodati mu šećer, pa žumanca i na kraju umešati brašno. Ponovo vratiti u rernu i na blagoj vatri osušiti. Prohladjeno seći na kocke.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3752 puta.


Подели