| Sve galerije ::: Hleb i pogače ::: | Svi recepti ::: Hleb ::: |
Carski hleb
zayat (16. jul 2010.):::
Carski hleb
Sastojci::
125gr. sušenih jabuka
350ml. soka od jabuke
400gr. brašna
kašika suvog kvasca
50gr. putera
3 kašike meda
kašikica cimeta
malo karanfilića i kardamona mlevenih
pola kašikice anisa
prstohvat soli
jaja
3 kašike višnjevače
po 200gr. suvih šljiva i kajsija
po 150gr. seckanih lešnika i oraha
žumance
2 kašike slatke pavlake
Priprema:
Priprema:
Osušene jabuke potopiti 2-3 sata u sok od jabuke. Jabuke izvaditi i ostaviti1,5dk. Soka. Pomešati brašno i kvasac, i umesiti testo od putera
Meda
Začina. Jajeta, višnjevače i oska od jabuke. Oblikovati ga u poluloptu i ostaviti na toplom oko 1 h. Iseckati suvo voće, pa ga sa orasima i lešnicima dodati testu. Testo podeliti na 2 dela i oblikovati veknice. Staviti hleb u podmazan pleh i ostaviti ga 30 min. da testo naraste. Žumance i pavlaku pomešati pa premazati vekne. Peći oko 40 min. na 180 C, izvaditi, malo ohladiti pa služiti.
autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 12824 puta.
 |
 |
 |
Подели
Za sada nema komentara na ovaj recept!
Učlanite se OVDE
Učlanjenje je BESPLATNO!
osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac
