Trenutno nema slike!
kuvarica (15. maj 2010.):::
Bezboznicki kolac
Sastojci::
500 gr brasna
4-5 jaja
50 gr masti
750 gr govedjeg mesa
125 gr slanine ili sunke
1-2 jabuke
2-3 cena belog luka
so
biber
mazuran
Priprema:
Zamesiti testo od 2 jaja, masti, nesto vode i soli, pa ga ostaviti da stoji 2 sata. Iseci na manje komade govedinu, slaninu i jabuke, dobro zaciniti, dodati 2-3 jaja i ispeci. Testo razvaljati da bude tanko, iseci na komade i puniti sa mesom. Krajeve testa zalepiti da budu kao dzepovi, staviti ih u rernu i peci jedan sat.
autor recepta:
KuvaricaOvaj recept otvoren je
3884 puta.
Подели