GUSCJA DZIGERICA U SOKU OD JABUKA, FLAMBIRANA KONJAKOM - Andjelija Vujovic

opasnica (18. septembar 2010.):::
Guscija dzigerica u sosu od meda i jabuke

Sastojci::

600 gr. Guscije dzigerice, 1 veca jabuka, 50 gr. Butera, 1 puna rakijska casa francuskog konjaka, 3 kasike meda, 1 dcl. Soka od jabuke, so biber, muskatni orah, malo brasna

Priprema:

Dobro ocistiti dzigericu od zila i opne, iseci na kriske, zaciniti , posuti brasnom i muskatnim orahom. Jabuku oljustiti i iseci na 8 kriski. Rastopiti buter i na njemu peci dzigericu i jabuke 4-5 minuta. Kad dobije zlatnu boju, preliti je konjakom i zapaliti, dodati med i sok od jabuke i dinstati jos minut-dva.

autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 11291 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: