



gola (17. maj 2011.):::
Može kao obrok a može i kao poslastica

Sastojci::
1/2 kg krompira, 300 gr brašna, 50 gr margarina, malo soli, 2 cela jajeta, 50 gr griza
1 dcl ulja, 200 gr prezle

Priprema:
Obariti krompir u ljusci, očistiti ga i dok je mlak ispasirati ga. Dodati malo soli, brašno, jaja,otopljen margarin i griz. Zamesiti smesu koja se ne lepi za prste.
Testo prebaciti na brašnom posutu površinu i napravi valjak , iseci na manje komade i pravi male valjčice. U slanu ključalu vodu spuštati valjčice i kad izadju na površinu oni su skuvani. U medjuvremenu, na ulju proprži prezlu i kuvane valjčice zamači u prezlu.
Tople servirati sa šećerom
autor recepta:
GolaOvaj recept otvoren je
19814 puta.
Подели