POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500 gr sladoleda od vanile, 1 paket kesten pirea, 50 gr suvog grožđa, ½ dl ruma, 2 dl kisele pavlake, 100 gr čokolade, 90 gr šećera, 30 gr putera.

Priprema:

Popariti suvo grožđe, ocediti ga i osušiti, a zatim potopiti u rum. Ulupati pavlaku i kad postane penasta, dodati 50gr šećera. U manjem sudu, u pećnici rastopiti čokoladu sa nekoliko kapi vode, dodati preostalih 40 gr šećera, izvaditi iz pećnice i mešati puter.
Pred samo posluživanje, pomešati suvo grožđe sa kesten pireom. Kugle sladoleda rasporediti u čaše i preliti ih kesten pireom sa grožđem. Preko toga, sipati šlag, zaliti rastopljenom čokoladom i služiti.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4165 puta.


Подели