POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

7kg paradajz paprika, 3 l vode, 200 gr meda, 50 gr šećera, 50 gr soli, 1 dl eksencije (80%)

Priprema:

Paprike oprati i očistiti od semenki.
U 3 l vode dodati med, šečer, so i eksenciju i pustiti da provri. Ubacivati paprike u ključalu vodu, bariti ih vrlo kratko 1,5-2 minuta, i vaditi ih. Redjati vrele paprike u vrele tegle. Kad se voda u kojoj su se barile paprike prohladi dodati jedna vinobran, naliti tečnost u tegle i čvrsto zatvoriti. Ostaviti preostalu tečnost u jednu flašu i kroz 2-3 dana doliti u tegle po potrebi.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 4598 puta.


Подели