POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

15 jaja
200 gr. mleka u prahu
2 kašike cimeta
100 gr. lešnika
1 šolja ulja
4-5 kašika mleka
500 gr. ananasa
1 kašika ruma
med
1 margarin
300 grama šećera
3 šolje brašna
pola praška za pecivo
3 dl. slatke pavlake

Priprema:

Kora: umutiti žumanca sa šećerom ( 100gr. )penasto pa dodati ulje . Lagano umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mutiti, pa dodati mleko, 50 gr. mlevenih lešnika i na kraju dodati čvrsto umućen sneg od belanaca i umešati ga varjačom. Ispeći koru u podmazanom plehu. Fil: penasto izmiksati jaja sa šećerom dodati rum, cimet i margarin. U kompaktnu masu lagano sipati mleko u prahu I izmiksati. Pa na kraju dodati ostatak lešnika sitno seckanih.Hladnu koru premazati medom, staviti fil, poravnati ga , ananas iseći na kolutove i poredjati ga i celu tortu premazati sa čvrsto umućenom slatkom pavlakom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3505 puta.


Подели