POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Peciva :::

Kiflice od tri vrste brašna


Trenutno nema slike!


loga (26. februar 2011.):::
zdravo pecivo


Sastojci:

100 g integralnog psenicnog brasna, 200 g belog psenicnog brasna, 100 g brasna od jecma, 100 g heljdinog brasna, 100 ml ulja, 250 ml mleka,1 kvasac,so, secer
nadev od sira
100 g sira,2 kasike kiselog mleka,2 kasike jogurta
premazivanje
1 zumance,70 g putera, kim, mak, susam


Priprema:

Ostaviti kvasac da nadodje u toplom mleku sa malo secera, i onda zamesiti mekano testo od navedenih sastojaka. Ostaviti da stoji 10-15 min. Parcice testa rastanjiti rukom, staviti u sredinu nadev od sira i oblikovati ovalnu kiflicu. Slagati u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i ostaviti da narastu na toplom mestu.

Kad su kiflice narasle, premazati zumancetom, posuti susam, kimom ili makom u zrnu sta ko voli, i na kraju narezati puter na parcice i staviti jedno parce na svaku kiflicu. Ovo je jako bitno inace ce kiflice ispasti tvrde (posebno kad se koristi integralno brasno ili druge zitarice osim psenice). Staviti u zagrejanu rernu na 180-200 stepeni i peci dok ne porumene.

autor recepta: jeja81
Ovaj recept otvoren je 4049 puta.
prethodni Peciva sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika