POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
250gr brašna
100gr. putera
3 žumanca
3 kašike šećera
2 dl prošeka
pola praška za pecivo
Fil:
8 jaja
500gr. badema
400gr. šećera
2 vanil šećera
3 kašike maraskina
1 kašika ruma
½ kašikice cimeta
rendana korica 1 limuna

Priprema:

Pomešati brašno sa praškom za pecivo dodati seckani puter, žumanca, šećer I prošek pa zamesiti testo I ostaviti ga da malo odstoji. Fil: izmik sajt e penasto žumanca sa šećerom I vanil šećerom dodajte cimet, maraskino irum promešajte I na kraju dodajte mlevene bademe I dobro izmešajte varjačom. Testo razvucite oklagijom tanko. Malo više od polovine testa razvucite u krug veličine kalupa pa stavite u podmazan kalup, prekrite dno I ivice kalupa. U to sipajte fil pa poravnajte. Ostatak razvučenog testa secite u tračice 2 cm. Širine pa ih preko fila stavite unakrst kao rešetku. Tamo gde se testo ukršta bocnite malo I zabodite po pola badema do pola. Tortu pecite oko 1 h prvo na jačoj temperaturi pa posle 15 min. smanjite. Izvadite prohladite i servirajte.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5310 puta.


Подели