POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Torte ::: Svi recepti ::: Torte :::

Kupola od višanja


Trenutno nema slike!


zayat (9. decembar 2010.):::
Kupola od višanja


Sastojci:

200gr šećera
5 jaja
150gr putera
120gr brašna
2 kašike kakaoa
prašak za pecivo
150gr badema
prstohvat soli
Fil:
Velika tegla višanja
1 kašika gustina
5 dl slatke pavlake
150gr mlečne čokolade
2 kašike ruma
2 kašike oraha
Preliv
1 dl mleka
4 kašike šećera
3 kašike ruma


Priprema:

Izmiskati puter sa šećerom , pa dodati žumanca I dobro izmiksati. Pomešati brašno prašak za pecivo, so, kakao I mlevene bademe, pa lagano sipati u žumanca I mutiti varjačom. Posebno umutiti čvrst sneg od belanaca pa ga polaku usuti u smesu I sve dobro izmešati. Ispeći u podmazanom plehu na 170 C i ostaviti par sati da stoji. Staviti testo na tanjir za torte I pažljivo ga kašikom izdubiti da ostanu ivice debljine 3 cm i testo debljine 2 cm. Preliv: izmešati mleko rum I šećer I preliti testo. Fil: Ocediti višnje iz kompota, 10 višnji ostaviti za ukras. Od soka od višanja uzeti 5 kašika I pomešati sa gustinom. Ostatak soka staviti na ringlu I kada se smlači dodati gustin I prokuvati, pa skloniti sa ringle I u mlako umešati višnje I sipati ih na koru pa poravnati I ostaviti da se ohladi. Biskvit izdrobiti, I 2/3 biskvita propržiti u tiganu bez ulja , pa pomešati sa ostatkom biskvita. Ulupati čvrst šlag od pavlake. 2/3 mrvica od biskvita poprskati rumom, pomešati sa polovinom šlaga I staviti preko višanja obrazujući kupolu. Ostatkom šlaga ukrasiti ivice torte čokoladu izrendati na grubo rende, pomešati sa ostatkom mrvica I seckanim orasima pa ukrasiti vrh torte sa tom smesom i ostalim višnjama. Staviti je u frižider I sutradan služiti

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2634 puta.
prethodni Torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika