POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

šoljica oraha,
šoljica brašna,
pola kašičice cimeta,
pola kašičice sode bikarbone,
četvrt kašičice muskatnog oraščića,
četvrt kašičice soli,
šoljica smeđeg šećera,
5 kašika maslaca,
2 veća jajeta, četvrt šoljice soka od kruške, kruška, kašika mleka

Priprema:

Ugrejte rernu na 180 stepeni. U tepsiju stavite orahe i pecite 10 minuta, zatim ih stavite sa strane da se ohlade. Rernu ostavite uključenu. U jednoj posudi izmešajte brašno, cimet, sodu bikarbonu, muskatni oraščić i so, a u drugoj mikserom umutite maslac, jaja i sok dok se lepo ne ujednače. Zatim pomešajte obe smese s kruškom iseckanom na kockice. Stavite u kalup. Pecite oko 25 minuta. U posudi na srednjoj temperaturi kuvajte mlevene orahe, šećer i mleko. Pustite neka prokuva i neprestano mešajte dok ne dobijete gustu masu. Vruću smesu prelijte preko kolača. Pošto odstoji tri minuta, isecite ga i poslužite dok je još vruć.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2789 puta.


Подели