POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1,5 kg kiselog kupusa, 20g suve slanine, 300 g suve šunke 3 glavice crnog luka, 3 čena belog luka, 5 zrna crnog bibera, 2 lista lovora, crvena tucana paprika, 4 dl belog vina, biber i so

Priprema:

Slaninu narezati na štapiće. Šunku narezati na kockice. Sitno iseckati crni i beli luk. U lonac, naizmenično, slagati kupus, šunku i slaninu. Svaki sloj posuti crvenom paprikom, lukom i biberom. U sredinu lonca staviti lovor. Sadržaj lonca naliti belim vinom i vodom i kuvati.

autor recepta: nina
Ovaj recept otvoren je 3496 puta.


Подели