POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

300g sociva, 1 solja pirinca, kiseli krastavci ili crvene paprike, vocno sirce, zacin C, so, biber, origano

Priprema:

300gr. sociva ocistiti, oprati u nekoliko voda i potopiti u hladnu vodu 7-10 sati da odstoji. Tu vodu odliti i naliti novom. Socivo skuvati. Posebno skuvati 1 solju pirinca sa 4 solje vode dok ne uvri i socivo i pirinac isprati u cediljki pod mlazom hladne vode i pomesati iseckati nekoliko kiselih krastavaca ili crvene paprika iz tursije. Zaciniti po ukusu sa : vocnim sircetom, zacinom C, dodati so i zacine biber, origano. Uz ovo moze se sluziti salata po zelji.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5066 puta.


Подели