POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Peciva :::

Pitice s posiranim jajima


Trenutno nema slike!


zayat (9. novembar 2010.):::
Pitice s posiranim jajima


Sastojci:

7 jaja
250gr. lisnatog testa
6 glavica luka
5 fileta posoljene sardine
18 crnih maslinki
3 stručka sveže majčine dušice
kašika sirćeta
80gr. putera
so, biber



Priprema:

Sardine oprati u hladnoj vodi, a zatim ih dobro osušiti. Crni luk iseći na kriške. Staviti puter u dublji tiganj, na tihu vatru, dodati luk i sardine, izmešati i kuvati dok se svi sastojci ne stope i smesa ne postane providna. Pokriti tiganj i ostaviti pet minuta da se prohladi pa dokuvati, dodajući malo vode ako je potrebno. Kuvati 20 minuta, pobiberiti i zatim ostaviti na toplom. Lisnato testo razviti oklagijom na dva kruga r-20cm i staviti ga u podmazan kalup r-18cm ( dva puta se peče ako nemate 2 ista kalupa) testo malo izbodite viljuškom ivice podignite i premažite ivice žumancetom, iseći masnu hartiju veličine kalupa pa testo prekrijte. Preko masne hartije stavite muskatne oraščiće cele i pecite testo u rerni na 200 C oko 10 min. Izvadite testo sklonite papir i oraščiće . U vodi sa sirćetom skuvajte ( poširajte) 6 jaja. Testo prelijte sa pripremljenom smesom od luka, pospite izmrvljenom majčinom dušicom i seckanim maslinama. Na svaku pitu stavite po 3 poširana jaja, posolite i pobiberite po ukusu i služite toplo.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 2009 puta.
prethodni Peciva sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika