pocetnareceptifotoalbumskolamagazinpricaonica


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Prirodni lekovi :::

KURKUMA

Trenutno nema slike!
Ovaj recept otvoren je 7190 puta.
prethodni Prirodni lekovi sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

opasnica (10. maj 2010.):::
Kurkuma


Sastojci:

Materija zvana curcumin, koja se nalazi u popularnom indijskom začinu kari


Priprema:

U Centru za istraživanje raka u Corku (Irska) naucnici su tretirali celije raka materijom zvanom curcumin, koja se nalazi u popularnom indijskom začin u kari i zaslužan je za njegovu posebnu žutu boju. Ustanovili su da je u roku od 24 sata kurkumin usmrtio ćelije raka. Ćelije su takođe počele same sebe da vare, navodi se u studiji naučnika iz Irske. Prethodna istraživanja ukazivala su na to da kurkumin može da smanji tumore i da ljudi koji jedu dosta karija mogu da budu manje izloženi toj bolesti, premda kurkumin brzo gubi svoja antikancerogena svojstva kada dođe do procesa varenja. Seron Mekena, koja je vodila studiju u Irskoj, smatra da su došli do otkrića o potencijalu koji bi svi stručnjaci trebalo da iskoriste. Rak jednjaka svake godine u svetu ubije više od petsto hiljada ljudi. Tumori su posebno smrtonosni, a stopa preživljavanja u pet godina iznosi samo od 12 do 31 odsto. Američki naucnici ustanovili su 2007., da curcumin može da stimulise celije imunološkog ssistema kod Alzheimerove bolesti. curkuma se nalazi u kariju a moze da se koristi i kao zacin za pirinac.kada se pirinac stavi da se kuva doda se kasicica kurkume i ostavi da se pirinac skuva.ovakav pirinac je veoma ukusan a sluzi se kao i beli uz mesa i jela od povrca

autor recepta: zayat

Подели


KOMENTARI:

nema avatarksiki ::: (31. maj. 2010)

[smajlici:f0102.gif]koristim kurkumu bas za navedeni primer sa pirincom .Mnogo mi lepse izgleda a ukus je veoma blag cak ga i neprimecujemo,ali otkad smo tako probali vise nejedemo beli pirinac.
Privilegiju slanja komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Vaš ID: gost
broj

Prisutni na sajtu:

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku

GastroBOOK >>>
03. 04. 2017.
stanko

Питка с плетеница :)За љубит... (novi post)
24. 08. 2016.
bukidj

ja sam dijabetičar već 5 ghodina,i jako sam se... (novi post)
24. 08. 2016.
bukidj

dijabetičar sam ne smem med ni grejp.ŠTETA!!!!!!... (komentar)

BAŠTOVANSTVO


***


© 2005 - 2017 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [ARHIVA] | [Mapa sajta] |

Web & Law pravi
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika