POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA



HOME ||| MAGAZIN ||| saveti
2006-04-30

Dekoracije

Kuća sa dvorištem

Slana torta
U osnovi ove dekoracije je šarena slana torta.
 Da bi se složila torta potrebno je ispećitri raznobojne kore:

 1 kora: 5 jaja, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, 1 dl kisele pavlake i pola dl ulja.

 2 kora: 5 jaja, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, pola dl ulja, 3 kašike ajvara.

 3 kora: 5 jaja, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, malo soli, pola dl ulja i 300 gr barenog spanaća (sitno seckanog ).

 Kada su kore pečene i ohlađene, iseku na željene dimenzije i premazujući ih filom formira se odgovarajući oblik - kućica npr.

 FIL:
 1/2 kg krem sira penasto umutiti sa 4 dl pavlake(20% masnoće).

Prilikom slaganja torteprvo staviti zelenu koru pa je premazati kremom, preko krema staviti cele listove šunke (tanko sečene), preko šunke naneti opet premaz, zatim staviti crvenu koru i tako naizmenično do željene visine.
 Krov takođe formirati od dela ispečenih korica.
 Celu kućicu premazati kremom i obložiti šunkom, koju radi sjaja treba premazati rastopljenim želatinom.
Za dekoracije dvorišta mogu se koristiti brokule, masline, peršun, rendani kačkavalj, pečena crvena paprika i sve ostalo u zavinsnosti od raspoloživih namirnica i inspiracije.
Marina Jovanović

Ovaj tekst pročitan je 7309 puta!


Poslato 1 komentara





HOME ||| saveti


Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku

GENERALNI SPONZOR SAJTA

AVANGARDA.rs

SPONZORI (1/2)
  

BAŠTOVANSTVO


***


© 2005 - 2018 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [ARHIVA] | [Mapa sajta] |

Web & Law pravi
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika